Barang apa Itu Tamago? Telur Gendang Khas Jepang yang Bakal Olivia Keluar

LEWAT pertarungan sengit dengan Bryan, akhirnya Olivia harus melalaikan galeri MasterChef Indonesia Season 8. Oliva gagal menggodok Tamago, telur dadar pokok Jepang. Keduanya memang belum pernah membuat Tamago mematok Chef Juna pun turun tangan dan memberikan tips mengolah Tamago yang ketat dan matang. Meskipun dengan bentuk, tampilan, dan warna hidangan Tamago milik Olivia sangat menarik…

LEWAT pertarungan sengit dengan Bryan, akhirnya Olivia harus meninggalkan galeri MasterChef Nusantara Season 8. Oliva bubar mengolah Tamago, telur dadar asal Jepang.

Keduanya memang belum sudah membuat Tamago hingga Chef Juna pun turun tangan dan memberikan tips menggarap Tamago yang rapi serta matang. Meskipun secara bentuk, tampilan, dan warna hidangan Tamago milik Olivia sangat menarik dan rapi, akan tetapi menurut Chef Renatta, minuman Tamago buatan Olivia invalid matang bahkan masih aroma amis.

Lantas, apa sih Tamago yang gagal dibuat oleh Olivia? Melansir Ejjiramen, Pada dasarnya tamago adalah telur dalam Gaya Jepang. Sementara telur dadar gulung khas Jepang dikenal tamagoyaki.

Telur dadar gulung khas Jepang itu bercita rasa manis dengan tekstur yang ringan. Biasanya disajikan di atas terbengkalai sushi. Kemudian disajikan dengan saus kedelai dan wasabi sebagai celupan.

Hidangan ini bisa jadi mirip dan berbeda secara telur dadar tradisional Amerika. Ini dibuat dengan mengocok telur di dalam mangkuk dan menuangkan campuran ke pada wajan antilengket, mirip secara telur dadar yang agak-agak Anda kenal.

Ini juga bisa dibumbui dengan cara yang bertentangan, juga mirip dengan omelet Amerika yang bisa menambahkan beberapa bahan ke dalamnya. Beberapa bahan populer buat dicampur dengan telur ini termasuk dashi (sejenis kaldu Jepang yang terbuat lantaran rumput laut kering), serpihan bonito, kecap, gula, cuka beras, dan bahkan sake.

(mrt)

Next Post

5 Potret Nazwa Fidhia, TikTokers yang Fotonya Mendadak Viral

Tue Jul 27 , 2021
NAMA seleb TikTok Nazwa Fidhia mendadak viral di kedudukan laman mesin pencarian Google hingga Twitter. Gadis muda satu ini ditengarai viral karena foto-foto syurnya tersebar di linimasa sosial jalan. Terlepas dari itu, TikTokers ini tak hanya indah, tetapi memiliki gaya busananya kekinian khas anak muda. Seperti